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“食物相克”靠谱吗?再来说说食物相克

时间:2016-08-29 09:08来源:未知 作者:网络 点击:
食物相克说法的来源 让我们先来说说食物相克的可能来源。食物相克的来源现在已经很难考证,一说是来源于中医的药食同源理论,古代中医记载的十八反十九畏是针对药物的使用的,

  “食物相克”说法的来源

  让我们先来说说食物相克的可能来源。食物相克的来源现在已经很难考证,一说是来源于中医的药食同源理论,古代中医记载的“十八反”“十九畏”是针对药物的使用的,而中医又一直认为药物和食物是相通的,所以在食物上面理应也有相克之说。我则更偏向与相信这些食物相克来源于民间的经验——其实我们翻开古代医书不难发现,其实很多的药方和疗法同样是首先来自民间经验和个案,然后再用理论去解释该现象,从某种意义上,古医药书就是民间经验的摘录。

  我举一个例子,大家都可能听说过,蟹和柿子不能一起吃,会肚子疼。我们可以想见,从前有一个人,吃了蟹和柿子,然后他肚子疼。于是他认为蟹和柿子一起吃会导致肚子疼,他把这个经验告诉别人,或者写进了书里,后人就拿着这些记录警醒自己不要把柿子和蟹放在一起吃,这就是种种食物相克知识的起源。

  

食物相克真的靠谱吗

(责任编辑:苏岚)


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