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自制的生姜啤酒

时间:2016-09-21 17:16来源:kumuainafarm网站 作者:网络 点击:
很多现成的饮料含有转基因生物,高果糖玉米糖浆和人工配料。 如果你像我一样,你站在那儿读标签在店里试图找出如果这是一些你应该喝,然后得到瓶装水或不。 一个很好的治疗,在家里

 

 

  

  很多现成的饮料含有转基因生物,高果糖玉米糖浆和人工配料。 如果你像我一样,你站在那儿读标签在店里试图找出如果这是一些你应该喝,然后得到瓶装水或不。 一个很好的治疗,在家里自己做苏打水。

  我在农场种植的所有成分:姜黄、生姜、柠檬。 我一直蜜蜂,所以我用我自己的蜂蜜。 你可以买啤酒的酵母商店或你可以用面包酵母。 它的运作是一样的。

  

 

  我喜欢用姜、姜黄根啤酒的根源。 你可以试着尝试,使汽水的任何类型的水果或草启发茶只要还有糖或蜂蜜和酵母。 一路上我品尝它,如果我觉得需要更多的姜、姜黄、柠檬和蜂蜜,我将它添加在锅中。

  成分

  2盎司的姜

  2盎司的姜黄根(离开如果你只是想要一个生姜啤酒)

  1柠檬

  1-3/4杯蜂蜜或2杯糖

  1/8茶匙酵母

  1加仑的水

  你需要的东西:

  温度计

  大型不锈钢锅

  消毒奶瓶和倒装热门(Grolsch风格)

  漏斗

  罐头钳

  过滤器

  把锅和水放在炉子,开始加热到沸腾。 皮,用研钵和研杵砸根和添加到锅里。片柠檬,加到锅紧缩以及皮。 您可以添加橘子,柠檬或橙色的如果你喜欢。 皮可以添加一个苦你不喜欢,就少用。 让这煮沸,然后减少炖15分钟。 关闭并添加糖或蜂蜜,搅拌至溶解。 把盖子盖上,让休息10分钟。 把盖子,让冷却至110度。

  这是一个很好的时间消毒你的瓶子。 只使用坚固的像是啤酒瓶,能承受压力。 确保瓶子里没有裂纹或芯片。 不要使用瓶子和软木塞或twist-top帽。

  用一个大锅加热水煮沸10分钟,然后浸泡你的瓶子还在煮确保做顶部和笼子。 用水填满他们所以他们不互相叮当声和浮动。 删除与你的罐头钳冷却。

  当你的啤酒在110度添加酵母,让坐了一个小时。

  第一次使用漏斗应变然后瓶啤酒。 不完全填满。 离开一个气隙和密封。

  

 

  第二天,开始起泡瓶放置在阴凉黑暗的地方,仍然是高度可访问。 你需要打嗝瓶每天至少直到越来越少发酵。

  不要去太久不做它,因为太多的压力会导致瓶爆炸。 缓慢释放的笼子里用手塞和释放的气体或倒像香槟!

  还可以发酵在一加仑罐苏打水一个空气锁在高发酵期间一天在装瓶之前。

  它在大约1 - 2周就可以喝了。 最好在冰箱里冷却之前打开,以防止过多的饮料。

  这个特殊的配方也是药用姜的好处和姜黄。 它被认为是一个小啤酒或小啤酒,酒精很少,因此它可以享受没有头重脚轻或喝醉了。

  享受吧!
【本文转载自kumuainafarm网站,作者特里马尔罗伊】

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(责任编辑:苏岚)


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