爱福乡食物森林是朴门永续设计下的食材花园的自然村,全息自然农法实践者。如果你想,如果你爱分享,如果你爱有机生态,欢迎关注爱福乡。 [设为首页] [加入收藏]

 alt=

当前位置: 主页 > 博客 > 爱福乡食物森林 > 每个人都可以自己做的朴门永续设计--食材花园

每个人都可以自己做的朴门永续设计--食材花园

时间:2016-09-28 17:44来源:未知 作者:网络 点击:
小编已经向大家介绍了可食地景这种运用朴门永续设计的园林设计新理念,现在,我们不妨跟随BBC纪录片食材花园的镜头,去看看这种人人都可以参与的、在家中就可以应用的可食地景

  小编已经向大家介绍了“可食地景”这种运用朴门永续设计的园林设计新理念,现在,我们不妨跟随BBC纪录片“食材花园”的镜头,去看看这种人人都可以参与的、在家中就可以应用的可食地景设计的实例。

  Alys和她的食材花园
可食花园

  “食材花园”这部纪录片的主持人、园艺家兼作家Alys Fowler在乡村长大,但是现在在城市中生活。和很多城市居民不一样,Alys将她的露台打造成了一个美味的“可食花园”。Alys说,“我不想让我的园子看起来像菜园,我想让它看起来像个花园。”在片中,您也可以看到,这个20英尺宽、50英尺长的可食花园是怎样一点点被打理得美丽动人、生机勃勃。 Alys将蔬菜和花混合种在一起,没有一排排的菜畦,没有整齐划一的线条,有的只是令人目不暇接的、移步易景的自然美感。朴门永续设计,就是她的灵感来源之一。“观察大自然的运作方式,并模仿大自然来设计自己的花园”——简单的原理背后,是和自然力量合作的栽培方式和生活方式。

  不仅种蔬果,Alys还在露台上养了两只母鸡。它们给Alys提供美味的鸡蛋,而且通过朴门永续设计中吃掉杂草小虫、提供粪肥的方式,帮助可食花园成为了一个完整的生态系统。

  自家露台上的栽培工作只是影片内容的一部分。片中Alys还会带着我们去寻找可食野生植物,亲自动手学着保藏食物、为冬天做准备,到朋友的有机农场上寻宝,去公园收集建造可食花园的免费材料,在当地的农夫市集采购自己没有种植的食材……所有这些忙忙碌碌,为的远远不只是用美食填饱自己的肚皮。从 Alys每一次满足的微笑中,从她活力充沛的一举一动中,从她和朋友在一起时那欢乐的氛围中,每个人都能看出,这亲近土地的生活,最美的收获就是带来心灵的极大富裕。

  有的人会说,要过上向Alys这样的生活,至少要有一幢郊区的别墅,这对于大多数城市人来说太不现实。可是,Alys为了怎么好好利用她的小小露台,就动了很多的脑筋;我们要想在自家建立一个食材花园,也可以稍微多一些思考吧!比如,可不可以把家中那些只能看不能吃的植物移走,腾出空间来种植蔬菜?可不可以在卧室和书房窗台上种一些十来天就可以收获的、又很有营养的芽苗菜?可不可以学学Alys,自己动手用废弃材料搭个花架,给阳台创造更多的种植空间?可不可以从今天开始,给资源循环献一份力,把厨余变成堆肥?大自然很神奇,有很多美观的可食植物可以为我们所用,很多自然规律等着我们去观察。我们还可以学着Alys,试着去和农夫们交朋友,过一种有“社区”感的、互帮互助的生活……每一天的生活细节中,需要我们思考的“小事”还有太多。
BBC食材花园

  不得不说,“食材花园”中的Alys浑身都充满自然而然的自信和随性的美感,和她园子里的每一朵鲜花、每一颗果实都完美地融合一体,让每个观众都是那么的羡慕。可是真的希望,我们看完这部片子,不是要仅仅自叹不如,不是要认定这是一种可望不可及的美梦,而是多去想想——是不是可以每天给自己的生活做一些改变,其实这真的不难……

  具体参考食材花园 The Edible Garden 全集

 

  图片来源:网络

  

  从点滴处实践有机生活,享受每一天。

  【本文转载自有机会,作者Jing】

  本文版权属于爱福乡(www.ifuxiang.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系爱福乡。

  本网转载文章旨在传播有益信息,如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。

(责任编辑:苏岚)


扫描上方二维码关注并分享爱福乡公众平台
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------