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食物森林·原来蒲公英还可以这样子做:果酱和葡

时间:2016-10-18 20:35来源:permaculture网站 作者:网络 点击:
蒲公英很容易找到并经常在丰富中被发现。 寻找这些五颜六色的鲜花,然后让蒲公英酒或果酱。 或者两者都有! 我高兴当蒲公英来花,黄色卫星开放,整个天太阳后,告诉我春天来了,夏天很

  

  蒲公英很容易找到并经常在丰富中被发现。 寻找这些五颜六色的鲜花,然后让蒲公英酒或果酱。 或者两者都有!

  

食物森林

 

  我高兴当蒲公英来花,黄色卫星开放,整个天太阳后,告诉我春天来了,夏天很快就来了。

  蒲公英被视为常见杂草,但当我们把它们记住永久培养,我们需要开始将问题的解决方案。 而不是浪费我们的时间和精力把这些极其高效的植物,我们就利用他们。

  首先,你不必往往蒲公英,你不必积极浇水,你几乎在任何地方都能找到丰富的self-seed,除此之外的每一部分植物是可食用的,它向我们提供一些有用的东西在每一次——如果这是一个常见的栽培植物,这种描述将最好的植物在你的土地。

  物理特性

  蒲公英是一种非常有效的多年生植物,有从种子和根段增长的能力。 一个工厂可以生产5000种子,它有能力在风中旅行超过200米从他们的起源。 他们也不需要授粉繁殖。 蒲公英上面增加一个坚固的主根,能长30厘米,形成基底的玫瑰深深浅裂的叶子。

  树叶可以从5-50cms,宽2-10cms成长,从一个到另一个叶子会略有不同,但所有的树叶都通常椭圆形或倒卵形的形状变得越来越狭窄的底部的植物。 叶边缘范围从浅到深裂,但他们总是浅裂的在某种程度上,给狮子的牙齿的外观。

  一个头状花序长,从一个空心无叶的茎可达50厘米,打破散发出白乳胶。 黄色的花从一个中心,像一个打开日本传统的伞。 这把伞最终变成了一个白色的马勃的种子,它可以很容易地进行传播。

  已知的危险

  蒲公英根茶有时采取增加人们的食欲,它也释放糖进入血液,因此糖尿病患者值得记住这一点如果你打算喝蒲公英根茶。 那些有非常敏感的皮肤可能会接触性皮炎时接触乳胶(但乳胶也有利于杀死疣!)

  蒲公英花果酱

  这不仅美味果酱看起来惊人的味道也比你能想象,它是甜的,充实,兴致很高的,完美的吐司,煎饼、烤饼和蛋糕填满。 当我拿出这个品酒师在我的课程几乎所有人都立即开始收集蒲公英花更多的东西。

  

食物森林

 

  成分

  ——三个烹饪苹果,去皮和空心

  ——半个手提袋的蒲公英花

  - 3挤柠檬

  - 750 g果酱糖

  ——600毫升沸水

  方法

  ——把去皮和空心苹果在一锅热水,3/4的蒲公英花(绿色),煮10分钟

  ——应变个筛子使用勺子的尽可能多的通过

  ——添加紧张液体回平底锅,加入柠檬汁和糖

  ——用低热量,直到糖溶解,然后添加其余的蒲公英花(花瓣只有-删除绿色部分)

  ——大力煮直到到达设置点

  ——放入容器,并允许设置

  - 6个月,2周内使用一次打开

  蒲公英花葡萄酒

  这是你现在可以开始酿造葡萄酒,真正享受在夏天,一杯冷这光滑的充满活力的橙色酒尝起来像太阳自己的快乐。 享受与朋友在烧烤或一本好书在甲板上。

  

食物森林

 

  成分

  - 1普通手提袋的蒲公英

  - 1公斤白糖

  - 2柠檬

  - 2橘子

  - 4 l水

  - 1袋酵母

  ——Demi-john

  ——空气锁

  方法

  ——把蒲公英花在一个大的锅

  ——倒一壶烧开的水在注入的蒲公英上衣和离开24小时

  -应变的蒲公英在果汁,让紧张的液体和流行堆肥的宠坏的上衣

  ——添加柠檬和桔子的汁,剩下的糖和水,搅拌至充分混合

  ——添加酵母,把一块布在上面的集装箱你酝酿和离开24小时开始发酵

  ——把这混合物在demi-john,穿上你的气闸

  ——尽可能长时间地离开,至少1个月

  ——在你存储瓶轻轻倒出(我推荐塑料,以防有任何额外的发酵发生可能导致玻璃粉碎)

  ——享受冷藏在一个阳光明媚的一天

                                                                                                          食物森林

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(责任编辑:苏岚)


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